Водка сама по себе – напиток не такой уж древний

Водка сама по себе – напиток не такой уж древний 1

Публикация в группе: «Вкусно пожрать»

Категории группы: Фото

Первое упоминание о водке датировано 4 августа 1684 года. Это было именным указом Ивана V и Петра I «О взыскании пошлин с вывозимых из за моря разных вин и водок ефимками, а с сахару деньгами, по прежним указам».

В 18 веке под водкой прежде всего понимались водки, которым приданы дополнительные вкус, аромат или цвет с помощью трав, ягод или фруктов. Бесцветную и чистую водку еще и в XIX веке продолжали называть вином. Современное понимание термина «водка», как разведенного в воде очищенного этанола, закрепилось только в 19 веке. Распространение водки началось в 1860-х годах, когда в России развернулось массовое производство очищенного 96% спирта. Но водку, на производство которой у государства была монополия, называли по-прежнему «казённым вином».

В 1936 году в СССР был принят государственный стандарт, в соответствии с которым чистая водно-спиртовая смесь получала наименование «водка». Международным термином слово «vodka» стало только в 1950-х годах.

0

Автор публикации

не в сети 1 час

Олег "Италия"

2 434
Жизнь коротка, но время проведенное в море в зачет не идет.
51 год
День рождения: 11 Апреля 1970
Комментарии: 3440Публикации: 7805Регистрация: 05-02-2015
РЭНБИ - информационно-развлекательный портал
Добавить комментарий
Войти с помощью: 
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
*
*
Ваш день рождения * :
Число, месяц и год:
Отображать дату:
Войти с помощью: 
Генерация пароля